Курс направлен на изучение инновационных подходов и технологий, позволяющих оптимизировать процессы переработки сахарной свеклы с целью снижения затрат ресурсов, повышения эффективности производства и минимизации экологического воздействия. Участники курса знакомятся с современным оборудованием, методами управления производственными процессами и стандартами качества продукции.
Категория слушателей:
- лица, имеющие среднее профессиональное и (или) высшее образования;
- лица, получающие среднее профессиональное и (или)высшее образования
Объем программы: 72 часа
Продолжительность обучения: 2 недели
Форма обучения: очная
Содержание курса
- Анализ показателей качества сахарной свеклы и их влияние на эффективность сахарного производства.
- Извлечение сахарозы из свекловичной стружки методом экстрагирования (получение диффузионного сока).
- Физико-химическая очистка диффузионного сока. Выпаривание очищенного сока.
- Современные технологии кристаллизации сахарозы и получения сахара стандартного качества
Преимущества обучения у нас
Уникальный опыт и знания преподавателей
Наш вуз уже более 90 лет готовит специалистов в области сахарного производства. Преподаватели имеют большой опыт работы в научной и производственной деятельности
Актуальность материалов
Наши учебные программы постоянно обновляются и адаптируются к новым требованиям и тенденциям в отрасли
Гибкий график обучения
Позволяет слушателям совмещать обучение с работой или другими обязательствами
Индивидуальный подход
Мы предлагаем индивидуальные занятия и консультации, что позволяет слушателям получить максимум внимания и поддержки от преподавателей