Приглашаем на обучение по программе профессиональной подготовки «Повар»

Институт дополнительного образования ВГУИТ приглашает всех желающих на обучение по программе профессиональной подготовки "ПОВАР".118357699_povar__1_

Объем программы 290 часов

Продолжительность обучения 4 месяца

Программа включает:

  • Экономические и правовые основы производственной деятельности
  • Основы микробиологии, санитарии и гигиены
  • Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров
  • Техническое оснащение и организация рабочего места
  • Безопасность жизнедеятельности
  • Технология блюд русской кухни
  • Приготовление блюд из овощей и грибов
  • Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста
  • Приготовление супов и соусов
  • Приготовление блюд из рыбы
  • Приготовление блюд из мяса и домашней птицы
  • Приготовление и оформление холодных блюд и закусок
  • Приготовление сладких блюд и напитков

По окончании обучения выдается свидетеьлство о профессии рабочего с присвоением 3 разряда.

Узнать подробности и подать заявку:

e-mail:  ido@ido-vguit.ru,

тел. +7 (473) 290-26-79, 253-32-41,

ауд. 232а, 235